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    劉仲華教授:“福鼎白茶抗紫外輻射效果顯著”
    雙擊自動滾屏 發布者:良益老白茶 發布時間:2013/6/29 閱讀:1605次 【字體:

     
     
     
     
        2013年北京國際茶業展期間,“第四屆國際茶產業可持續發展論壇”在北京展覽館舉行。來自中國、印度、斯里蘭卡、越南、英國、意大利等國及中國國內主要產銷地的茶葉行業組織、政府部門及國際著名茶企的三百余人參加了本次會議。
     
        國際茶產業可持續發展論壇,旨在分析全球茶產業發展現狀,交流茶行業發展經驗,探討茶葉未來發展方向。本次會議圍繞茶葉可持續發展的國際視角、市場供求對接、供應鏈管理、推進工具等議題做了主題報告,分享了其它國際產茶國可持續發展的推進經驗,探討實施路徑,用詳盡的數據和科學的分析為可持續發展農業描繪了燦爛的前景,增加了產業推進可持續發展的信心和決心。同時,多位國內外專家、學者以及業內重點企業的代表分享了自己的研究成果和主要技術,標準、質量、新科技,多管齊下,共同推進茶產業可持續發展,為中國及國際茶產業的發展注入強大的動力。
     
        中國茶葉學會副理事長、中國茶葉流通協會副會長、國家教育部茶學重點實驗室主任、國家植物功能成分利用工程技術研究中心主任劉仲華教授發表了《茶——天然高效的抗輻射飲料》的主題報告。報告以日常生活中常見的輻射和茶葉的抗皮膚光老化作用等為研究對象,深入研究了茶葉抗輻射的特征性物質基礎,得出了兒茶素、茶多酚、咖啡堿等成分通過抗炎、抗氧化和DNA修復作用對于輻射損傷具有很好的保護作用機理等。
     
        劉仲華教授特別對福鼎白茶抵御皮膚細胞紫外輻射的作用進行了詳細地分析。
     
        一、福鼎白茶對UVB輻射下膚成纖維細胞L929的保護作用。
     
        實驗表明,通過輻射時間、加茶濃度和細胞活力的對比,福鼎白茶可以一定程度地提高UVB輻射下的細胞活力,從而抵御紫外輻射對人體的傷害。
     
        二、福鼎白茶對UVB輻射引起細胞氧化損傷的保護作用。
     
        實驗表明,通過正常對照組、模型對照組、低劑量實驗組和高劑量實驗組的實驗對比,高劑量的條件下,福鼎白茶對細胞的氧化損傷有明顯的改善作用。
     
        三、福鼎白茶對UVB輻射處理細胞L929保護作用的電鏡分析。
     
        通過正常對照組、紫外輻射模型組、白茶預孵育的紫外輻射組進行實驗對比結果,福鼎白茶對紫外輻射引起的細胞損傷具有較好的保護作用,細胞數量以及形態與模型組相比有明顯改善。
     
        四、福鼎白茶對輻射下L929保護作用的流式細胞分析。
     
        通過正常對照組、紫外輻射模型組、福鼎白茶預孵育的紫外輻射組進行對比,正常對照組的左下象占90.40%,紫外輻射模型組為61.29%,福鼎白茶預孵育的紫外輻射組達到84.62%,實驗結果表明,福鼎白茶的抗紫外輻射效果十分顯著。
     
        劉仲華教授表示,茶是自然賜予人類天然的抗輻射飲料,人類每天都要面對電離、電磁輻射,而茶葉中的茶多酚、兒茶素、茶氨酸、咖啡堿、Mn等元素、茶多糖、茶皂素、類胡蘿卜素等對蛋白質、DNA、神經系統、生物膜、缺氧應激、細胞凋亡、白血球下降、毛發脫落等輻射損傷具有很好的修復作用。他和他的團隊在繼續完善各項研究數據后,將把茶葉這種天然健康的抗輻射飲料向更多人進行推薦。
     
     
    陳興華  林乃設  文/圖
     
     

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